Dango

Dango dans Saveurs du Japon dsc_0013-225x300

Les dangos sont des petits gâteaux de riz cuit à l’eau bouillante. On sait qu’ils sont cuits quand ils remontent à la surface de l’eau. La plupart du temps on les mange avec une sauce de caramel ou encore de chocolat. C’est délicieux mais si vous n’aimez pas les gâteau un peu gluant ce n’est pas pour vous xD

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